【ランパス】ダッチベイビーで有名な森の間カフェの「森の間スフレ」の圧倒的存在感がもの凄い!

ランチだけじゃない!デザートも満喫出来るこの1冊!ランチパスポート!

今回は「森の間カフェ」さんにお邪魔してきました。

森の間スフレ(メープルバター)

森の間カフェさんがランパスで提供してくださっているのが「森の間スフレ(メープルバター)」。

普段は800円で提供しているところランパスで500円になります。

また森の間カフェさんはドイツ風パンケーキであるダッチベイビーが有名で、多くの女性を魅了している人気店です。

ダッチベイビーでは「ジャーマン生地」と呼ばれる卵をふんだんに使った特別な生地を使用しています!

その生地をオーブンでじっくり焼き上げることで、生地の外はカリカリ、中はフワフワの食感を実現させた新感覚のパンケーキとして人気なのです。

森の間カフェ

森の間カフェはショッピングモールであるIKEUCHI GATEの4階にあります。

大通駅から徒歩3分くらいで着きました。


エスカレーターを使い4階で降りると右手に看板があります。

森をテーマにしているだけあって木を全面に押し出した、あたたかみのある空間が広がっています。

店内は混み合っていて、椅子に座って順番待ちをしている人が10人ほどいました。

15分くらい待つとスタッフさんが席に案内してくれました。

席も木をベースとした作りになっています。

テーブル席がメインですがカウンター席も数席あります。

お水はボトルに入っていてオシャレです。

メニューも手作り感満載でいいですね。

今回注文した森の間スフレ。

様々なトッピングを追加で注文することが出来ます。

アイス(バニラ/チョコ/抹茶)  各100円
生クリーム増量        100円
カスタード          100円
白玉(4つ)          50円

味も豊富で色々な種類がありました。

メープルバター     800円
バナナチョコレート   900円
リンゴキャラメリゼ   900円
練乳と抹茶と粒あん   900円
黒みつときな粉と粒あん 900円
ストロベリー     1050円
mixベリー        1050円

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森の間スフレの圧倒的存在感

注文から20分くらいで料理が運ばれてきました。

スフレとは別でメープルシロップとバター、生クリームが付いてきます。

コバ

で、でかい…とりあえずナイフで切ろう

ナイフを入れると生地がフワフワなのが分かります。

ただ鉄板がめっちゃ熱いので気をつけましょう。

では、まずは生クリームと一緒に、、、

続いてバターを溶かして、、、

続いてメールプシロップを、、、

コバ

フワフワの食感にそれぞれの甘さがマッチして美味い!

クリーム、バター、メープルシロップ全部混ぜてどんどん食べ進めました。

ん?、、、んん?

胃の容量的にはまだまだ食べられるはずなのですが、、、

コバ

手が進まない…!?

ここから中々進まない。あと3口くらいなのに…。

1口食べてナイフとフォークを置く。

コバ

あと2口がもの凄く遠い(土下座)

女子はこれ1人で1個余裕とかマジですか…

男の僕には半分くらいでちょうどいいかなという感じでした。

ただ料理自体はフワッフワでめっちゃ美味しかったです。

オシャレな雰囲気で甘いものをお腹いっぱい食べられるので、甘いもの好きな女子達の女子会におすすめです!

森の間CAFE(ランパス利用時)

冊子:ランチパスポート札幌 大通&札幌駅2017

ランパス利用可能時間:15:00〜LO17:00

定休日:IKEUCHI GATEに準ずる

備考:水・日、祝日、4/29〜5/7は利用不可

クレジットカード不可

他券・他サービス併用不可

予約不可

HP:食べログ

今回使用したランチパスポートの詳細はこちら!

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